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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Glutenfreier...
Es gibt eine kleine Neuerung am LISA Tortentag, denn dieser findet nun nicht mehr wie bisher am Mittwoch statt, sondern am Freitag. Fortan könnt ihr also immer kurz vor dem Wochenende von den süßen...
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{Buchvorstellung} Wenn es mal wieder regnet
Ich weiß ja nicht wie bei euch die Sonntage ablaufen, aber bei mir ist dieser Tag immer Urgemütlich. Lange ausschlafen, gemütlich auf dem Sofa Kaffee trinken und Angebotsprospekte anschauen und später...
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Meine neue Küchenwand oder: Danke Maike
Lange, lange war mir meine Küchenwand ein Dorn im Auge. Vor gut einem Jahr bin ich ja umgezogen und da versucht man natürlich relativ "schnell" alle Wände und Schränke mit Deko zu füllen. Nach einem...
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{Völlig Durchgegrillt} Mal was anderes zum Steak
Letztens haben wir mal wieder den Grill aus dem Keller geholt und ein leckeres Steak auf den Grill gelegt. Wenn ich mich nicht irre war es diesmal ein American Beef Nacken Steak von Gourmetfleisch. Da...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Saftiger...
Wie steht ihr eigentlich zu Mohn? Mohn ist glaube ich wie Rote Beete - man mag ihn oder man mag ihn nicht. Ich liebe Mohn und noch mehr liebe ich natürlich Mohnkuchen. Für mich muss ein Mohnkuchen aus...
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{Buchvorstellung} Fingerfood
Seid ihr auch manchmal auf der Suche nach kleinen Häppchen, die euer Brunchbuffet vervollständigt, oder die man gut zu einer Party reichen kann? Ich bin öfter auf der Suche, da ich sehr oft Gäste habe...
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Klein aber fein
Von dem Buch "Fingerfood", dass ich euch gestern HIER vorgestellt habe, habe ich mich zu ein paar kleinen Häppchen inspirieren lassen. Ich finde solche kleinen Fingerfoods toll als Amuse Gueule zum...
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{Low Carb} Leckere Nudelalternative
Mittlerweile sind es ja nun schon 3 Monate die ich mich Low Carb ernähre und ich vermisse bisher eigentlich nicht sehr viel. Manchmal habe ich sogar das Gefühl, dass ich schon vergessen habe, wie Brot,...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Milchreis mit...
Kaum ein Gericht hat so eine seelentröstende Wirkung wie lauwarmer Milchreis. Vorallem wenn es draußen kalt und grau ist, erhellt der Reisbrei die Stimmung. Milchreis versetzt uns sofort zurück in...
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{Low Carb} Die neuen Backzutaten
Wenn man Kohlehydrate vermeiden möchte, dann ist das Backen mit Weizenmehl (auch Dinkel, Roggen, etc.) und Zucker natürlich nicht mehr möglich. Auch Speisestärke, Sahnefest, etc. muss man von der...
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{Low Carb} Meine ersten Oopsies
Wenn man sich mit der Low Carb Küche beschäftigt, dann springt einem immer wieder ein bestimmtes Rezept in die Augen: Oopsies. Klingt etwas komisch, oder? Oopsies sind eine Art Teigfladen die aus Eiern...
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Partyklassiker
Schichtsalat ist bei uns wirklich ein echter Partyklassiker. Er ist immer schnell zubereitet, sieht toll aus und schmeckt klasse. Fruchtig, frisch kommt er daher und passt genauso zum Steak im Sommer...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Eclairs mit...
Die Zubereitung eines Brandteiges wird ja von vielen häufig gefürchtet. Ich muss allerdings sagen, dass das wirklich nicht schwer ist. Der Name Brandteig kommt vom "Abbrennen" des Teiges während der...
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{Food Challenge} Brot geht auch ohne Mehl
Heute gibt es eine neue Runde der Food Challenge. Diesmal war das Thema Brot. Ein tolles Thema denn hier kann man wirklich kreativ sein und viele verschiedene Rezepte realisieren. Ob süß oder herzhaft,...
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Rezepte mit Herz
Letztens erhielt ich eine Mail vom Lifestyle-BlogThis Is What We Love eine Nachticht, ob ich Lust hätte an der Aktion "Rezepte mit Herz" teilzunehmen. Auf dem Trendblog wird tagtäglich über topaktuelle...
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{Buchvorstellung} Traumhafte Torten
Schöne Torten krönen jede Kaffeetafel. Ich hatte letztens die Familie zu Gast, da ich Anfang Feburar Geburtstag hatte und habe natürlich auch wieder eine schöne Kuchenauswahl für meinen Kaffeetisch...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Haselnusstorte...
Man verwöhnt sich doch viel zu selten selber, oder? Ich hoffe ihr nickt jetzt alle vor euren Bildschirmen? Gut! Genau das habe ich mir auch gedacht und mir zu meinem Geburtstag im Februar eine super...
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{Wer backt mit?} Die Zusammenfassung
Im Januar habe ich euch mal wieder dazu aufgerufen mir eure Kreationen aus der aktuellen Lecker Bakery Vol.5 zu schicken. Es ist mittlerweile die dritte Aktion dieser Art und wieder sind viele von euch...
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{Low Carb} Pizzaboden aus Thunfisch
Nachdem mir mehrere Leserinnen geschrieben haben, dass ich doch nach meinem Blumenkohlpizza-Experiment auch mal die Thunfischvariante ausprobieren soll, habe ich es letzte Woche einfach getan. Und wie...
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{Völlig Durchgegrillt} Aufgespießt
Die letzten Tage haben uns mit schönem Frühlingswetter beglückt. Das Erste was wir natürlich getan haben, ist den Grill endlich wieder dauerhaft auf dem Balkon aufzustellen. Nicht das wir die...
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