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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Ricottaschnitten
Ein schöner Kaffeetisch zum Geburtstag besteht bei mir immer aus 3 Komponenten: Etwas mit Schokolade oder Nuss (z.B. eine Torte, leckere Cupcakes, etc.), etwas Fruchtiges und ein Käsekuchen. Neben den...
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{Low Carb} Sonntagsfrühstück
Sonntags darf das Frühstück auch gern mal etwas aufwendiger ausfallen. So backe ich auch gern mal ein paar Pfannkuchen für uns zwei. Ein tolles Low Carb Pfannkuchenrezept habe ich euch HIER schonmal...
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{Low Carb} Sushi mal anders
Ich liebe ja Sushi, aber da es nunmal aus Reis hergestellt wird, ist es für die Low Carb Ernährung natürlich nicht geeignet. Ich habe vor einiger Zeit aber ein Rezept im Netz gefunden, wo Sushi anstatt...
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{Buchvorstellung} Geschenke aus der Küche
Ihr wisst ja: Ich liebe Geschenke aus der Küche. Nichts verschenke ich lieber als selbstgemachte Marmeladen, Kuchen, Pralinen und Co. Ich finde es ist einfach immer eine schöne Geste etwas...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Schwedisches...
Schwarzwälder Kirschtorte, New York Cheesecake oder eine Schwedische Apfeltorte sind ja echte Kuchenklassiker, die auf jeder Kaffeetafel gerne gesehen sind. Doch muss es immer eine Torte sein? Ich...
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{Völlig Durchgegrillt} Ein Familienrezept
Immer wenn wir zu Hause gegrillt haben, dann hat mein Papa Steaks eingelegt. Er hat daraus eine richtige Wissenschaft gemacht: sorgfältig das Fleisch aufgeschnitten, gewürzt, liebevoll mit Senf...
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Ein etwas anderer Schokoladenkuchen
In den letzten Wochen sind Bücher erschienen an denen kommt man einfach nicht vorbei. Eines davon ist das entzückende Backbuch von der lieben Jeanny vom Blog Zucker, Zimt & Liebe. Wer ihren Blog...
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{Low Carb} Die Wundernudeln
Kennt ihr eigentlich schon die Wunder-Low Carb-Nudeln ohne Kalorien, ohne Fett, ohne Alles? Man findet sie unter verschiedenen Bezeichnungen, z.B. Shirataki Nudeln (im Asiamarkt) oder unter Low Carb-...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Frische...
Wer braucht schon ein Raumspray, wenn der Duft von frisch gebackenen Waffeln in der Luft liegt? Gibt es etwas besseres als der Geruch von frisch Gebackenem? Ich liebe es wenn es zu Hause so riecht und...
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{Buchvorstellung} Für die Low Carb Fans
Schon seit über 4 Monaten ernähre ich mich nun hauptsächlich nach dem Low Carb Prinzip und lasse Brot, Nudeln, Reis, Mehl, Zucker, etc. links liegen. Natürlich bin ich ständig auf der Suche nach...
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{Produktvorstellung} und ein paar köstliche Muffins
Kennt ihr eigentlich Kokosöl? Ich meine jetzt nicht die Kokosfettwürfel die man an jeder Ecke bekommt, sondern das wunderbar nach Kokos duftene Öl aus der Kokosnuss? Ich kenne das Öl, welches übrigens...
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Wenn es in der Küche raucht
Es waren einmal zwei Menschen, der eine wollte eine Steakpfanne die andere wollte einen Wok, doch zwei neue Pfannen wollten beide nicht. Der Kompromiss? Eine Eisenpfanne mit hohem Rand, die ich euch...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Frischkäsetorte
So eine Frischkäsetorte oder auch Philadelphiatorte genannt ist wirklich ein Klassiker unter den Torten. Besonders im Sommer schmeckt die Torte gekühlt sehr lecker und ist überall beliebt. Letzte Woche...
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{Food Challenge} Was Schokolade alles kann
Schokooooolaaaaade liebt doch einfach jeder, oder? Das haben wir uns auch gedacht und weil Schokolade so unglaublich vielseitig einsetzbar ist, haben wir die dunke Köstlichkeit zum Thema unserer...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Versunkener...
Von Anfang April bis Ende Juni kann man ihn genießen - den Rhabarber. Richtig gelesen die Rhabarber Saison hat begonnen und ich als Fan der dünnen Stiele habe sie sehnlichst erwartet. ENDLICH! Jetzt...
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{Buchvorstellung} Zwei Bücher auf einen Streich
Heute möchte ich euch gleich mal zwei Bücher vorstellen, da sie thematisch sehr ähnlich sind und es sich um das gleiche Buchformat handelt. Ich spreche von den zwei kleinen, neuen GU Küchenratgebern...
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Curry könnt ich jeden Tag...
Ich liebe ja Currys egal in welcher Kombination, egal mit welchem Gemüse, ob grün, rot oder gelb. Hauptsache Kokosmilch und Thai-Currypaste und ich bin glücklich. Im Buch "Thailand", was ich euch...
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Pilze und Brösel
Wie versprochen gibt es auch noch das leckere Pilzrezept aus dem Wok-Kochbuch, was ich euch HIER vorgestellt habe. Die gebratenen Pilze kommen mit Knoblauchbröseln und Rucola daher. Ich finde diese...
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Mhmhm diese Erdnusssoße
Soll ich euch mal erzählen wie leeeeeeeecker diese Satespieße waren? Die waren einfach suuuuuper lecker? Ich bin fast vom Stuhl gefallen vor Freude. Warum? Das Fleisch war total saftig und zart. Die...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Schokoladiges...
Als Küchenflüsterin erlebe ich ja manchmal wirklich tolle Dinge. Letztens war ich in dem Supermarkt bei uns in den ich eigentlich fast immer einkaufen gehe. An der Kasse stand ich dann um zu bezahlen,...
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