{Feierabendküche} Hackbällchen mit allerlei Gemüse
Ihr habt mal wieder Lust auf ein leckeres, deftiges und vor allem einfaches Gericht? Dann seid ihr hier bei meiner Feierabendküche genau richtig, denn Feierabendküche bedeutete einfache Gerichte ohne...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Lütticher Waffeln
Letzte Woche war ich im Urlaub und an einem Nachmittag haben wir uns in ein Cafe für eine kleine Süßigkeit zurückgezogen. Im Cafe gab es Belgische Waffeln. Da musste der kleine Klugscheißer in mir...
View Article{Einkochen} Neue Projekte und Shopvorstellung
Vor ein paar Tagen habe ich auf meine Facebookseite dieses Bild gepostet, euch aber nicht verraten, was sich in dem riesengroßen Paket von Bleywaren befand. Heute möchte ich das Geheimnis lüften.Im...
View Article{Einkochen} Die gute alte Bolognesesoße
Am Sonntag habe ich euch meinen neuen Küchenhelfer vorgestellt, der nun auf Herz und Nieren von mir getestet wird. Mein Ziel ist es, viele verschiedene "fertige" Gerichte mit dem Weck Einkochautomaten...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Schwarzwälder...
Heute habe ich mal wieder einen echten Klassiker für euch: eine Schwarzwälder Kirschtorte. Diese Sahnetorte gibt es ungefähr seit 1930 und hat sich über die Jahre zu einem festen Bestandteil der...
View Article{Getestet} Frische Zitrusfrüchte direkt aus Spanien
Ich liebe im Winter frische Zitrusfrüchte. Bei mir wandern jede Woche Kiloweise Orangen, Grapefruits, Mandarinen und Co. in den Einkaufswagen. Zu Hause bereite ich mir daraus oft mit meinem Philips...
View Article{Buchvorstellung} Die Vorschau für den Frühling
Dieses Mal bin ich mit meiner Buchvorschau echt spät dran, denn die neue Buchsaison ist schon im vollen Gange. Immer im Frühling und im Herbst bringen die Verlage neue Bücher auf den Markt. Für mich...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Apfelrahmkuchen
Apfelkuchen zählt für mich zu den absoluten Klassikern auf der Kaffeetafel. Es gibt unzählige Apfelkuchenrezepte. Ob als Apfeltarte, Apfelrahmkuchen, Apfelkuchen mit Streuseln, Bratapfelkuchen,...
View Article{Shopvorstellung} Duftende Gewürze und ein Gewinnspiel
Das wichtigste in der Küche? Ganz klar: Gewürze. Man kann die exotischsten Zutaten einkaufen, die besten Pfannen und die schärfsten Messer zu Hause haben, aber ohne Gewürze schmecken viele Speisen...
View Article{Einkochen} Rinderrouladen
Vor einer Weile habe ich euch meinen neuen Küchenhelfer, den Weck Einkochautomat WAT15 mit Zeitschaltuhr* vorgestellt, der nun auf Herz und Nieren von mir getestet wird. Mein Ziel ist es, viele...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Grundteige
Zwei Dinge muss man über mich wissen. Obwohl meine Torten und Rezepte manchmal aufwendig aussehen, müssen Rezepte für mich stets unkompliziert und schnell gemacht sein, da ich oft nur wenig Geduld...
View Article{Buchvorstellung} Gutes aus Mexico
Ich bin ein großer Fan der mexikanischen Küche und koche zu Hause gerne Enchiladas, Burritos und Co. Selbstverständlich bin ich daher immer auf der Suche nach leckeren, neuen, mexikanischen Rezepten....
View Article{Einkochen} Soljanka
Meine Mutti lacht sie kaputt über mich. Sie kocht schon seit Jahren ein und als Jugendliche habe ich nie verstanden, warum sie sich diese Arbeit antut. Kann man doch frisch kochen! Mittlerweile koche...
View Article{Feierabendküche} Lachs im Mäntelchen
Letztens wanderte beim Großeinkauf spontan ein frisches Stück Lachsfilet im Einkaufswagen. Auch ich bin ein Opfer der Angebote. Doch was macht man nun aus dem leckeren Stück Fisch? Noch im Supermarkt...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens:...
Heute habe ich für euch ein Rezept für einen Schoko-Kirsch-Guglhupf, der letzte Woche meine Kaffeegäste etwas irritiert hat. "Ist der echt?" oder "Hast du den gekauft?" wurde ich gefragt. Warum? Weil...
View Article{Buchvorstellung} Habe ich euch schon von meiner Liebe zu indischem Essen...
Indische Küche habe ich lange nicht probiert. Einen Grund gab es dafür aber nicht. Vor ein paar Monaten waren wir dann das erste Mal mit Freunden beim Inder essen und ich was sofort verliebt. Diese...
View Article{Getestet} Marley Spoon
Ich habe mal wieder eine Kochbox getestet und heute möchte ich euch gerne von meinen Erfahrungen berichtet.Sicherlich kennen viele von euch bereits das Konzept der Kochboxen. Man bestellt sich eine...
View Article{Buchvorstellung} Salat, Salat, immer nur Salat
Schmeckt das überhaupt? Oft ist Salat nur eine Beilage, doch das Buch "Salate zum Sattessen" von Bettina Matthaei* will zeigen, dass Salat auch eine wunderbare Hauptspeise sein kann. Salate zum...
View ArticleDie LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Dreierlei...
Der Sommer hält für uns jedes Jahr eine Fülle an verschiedenen, süßen Früchten bereit, die viele zu leckeren Konfitüren verarbeiten. Doch auch der Winter hält einige Früchte für uns bereit, die man...
View Article{Tag der Macarons} Gewinnspiel mit Grundig Küchengeräten
Heute ist nicht nur einfach Sonntag, sondern heute ist auch der „Jour du Macaron“, der internationale Tag der Macarons. Macarons sind der verführerischste Frankreich-Export seit Langem und haben sich...
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