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Zum Sonntag darf es ruhig mal etwas mehr sein, oder?
Wenn ich Freunde zum Essen einlade, dann darf es immer etwas mehr sein. Ich verwöhne meine Lieben einfach gerne mit einem leckeren Menü. Außerdem macht es mir natürlich sehr viel Spaß in der Küche zu...
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{Gastbeitrag} Was Leckeres von my simplest happiness
Ich komme gerade frisch aus dem Winterurlaub zurück und weiß jetzt endlich wieder, was so ein richtig verschneiter, kalter Wintertag ist (in Sachsen Anhalt konnte man davon nämlich nur wenig in den...
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Mal wieder eine Pizza
Letztens habe ich euch ja zwei Varianten vorgestellt, wie man Pizza im heimischen Backofen schön knusprig backen kann. Ich bin richtig begeistert vom Pizza backen, deshalb gab es mal wieder eine Pizza...
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{Buchvorstellung} Genussvoll auch mit Unverträglichkeiten
Immer mehr Menschen sind von Lebensmittelallergien oder -unterträglichkeiten betroffen. Milchprodukte, Weizenprodukte bzw. Glutenhaltige Lebensmittel oder auch Zucker können unter Umständen zu...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Spekulatius-Tiramisu
Nun ist Weihnachten schon seit einer Weile vorbei, doch bei mir tummeln sich immernoch ein paar Weihnachtplätzchen. Nach Weihnachten vergeht einem irgendwie schlagartig der Appetit auf Vanillekipferl,...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Quarkauflauf mit...
Bei diesen frostigen Temperaturen draußen wird es Zeit für ein leckeres, warmes Winterdessert, oder? Ich habe diese Woche einen Quarkauflauf mit Äpfeln zubereitet. Dazu habe ich zunächst Apfelspalten...
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Winter Soulfood
Jede Jahreszeit hält seine eigenen Köstlichkeiten für uns bereit. Im Frühling gibt es frischen Spargel, jungen Spinat und süße Erdbeeren. Im Sommer erfrischen uns leichte Salate, Beeren, fruchtige...
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{Gastbeitrag} Was Leckeres von Kebo Homing
Ich liebe richtig deftige Hausmannskost. Klassische Schmorgerichte wie z.B. Rindsrouladen gehören daher zu meinen Lieblingsgerichten. Ich fülle meine Rindsrouladen immer mit Senf, Speck, eingelegten...
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{Buchvorstellung} Für die Frühstückfans unter uns
Habe ich schonmal erwähnt, dass ich Frühstück liebe? Frische Brötchen, Saft, Pancakes, Lachs? Ja, ich glaube das habe ich schon gefühlte 500 Mal geschrieben, aber vielleicht hat der ein oder andere von...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Knuspriger...
Wenn es mal wieder richtig schnell in der Backstube gehen soll, dann ist der Griff zum Blätterteig fast immer die richtige Wahl. Blätterteig ist der einzige Teig, den auch ich ab und zu fertig kaufe...
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{Food Challenge} Kääääääse
Es ist mal wieder Zeit für eine neue Food Challenge, oder? Wir haben uns diesen Monat für das leckere Thema Käääääse entschieden. Da muss ich persönlich sofort an Samson (die Maus von Chip und Chap)...
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{Paleo Challenge} Es geht los
Anlässlich ihres zweiten Buches "Paleo: Power every day"* rufen Nico Richter und Michaela Schneider von Paleo 360° zur 30 Tage Paleo Challenge auf. Ich habe das Buch letzte Woche vom Christian Verlag...
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{Buchvorstellung} Neue Low Carb Rezepte
Kocht ihr auch fast jeden Abend? Seid ihr auch ständig auf der Suche nach wirklich einfachen und schnell gekochten Rezepten? Verzichtet ihr gerade Abends auch gerne mal auf Nudeln, Brot und Co.? Ich...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Marshmallows
Mögt ihr eigentlich Marshmallows? Ich liebe die kleinen, schaumigen Naschereien und am liebsten habe habe ich sie auf einem warmen Kakao. Was? Ihr habt noch nie Marshmallows auf dem Kakao gehabt? Dann...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Kaffee-Nuss-Kuchen
In letzter Zeit komme ich wirklich kaum zum backen, da ich beruflich sehr eingespannt ist. Backen ist aber trotzdem eine große Entspannung für mich und das Rauschen der Küchenmaschine hat eine...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Smoothies
Ihr wisst ja bereits, dass ich ein großer Fan eines richtig ausgiebigen Frühstücks bin. Allerdings schaffe ich es nur am Wochenende meiner Vorliebe nachzugehen. Innerhalb der Woche muss das Frühstück...
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Der Frühling kommt und bringt das Osterfest mit
Diese Woche war einfach traumhaftes Wetter. Langsam wird es wärmer und sonniger. Mein Arbeitsweg wird von immer mehr Krokussen und Schnee-glöckchen gesäumt und die Vögel zwitschern morgens fröhlich vor...
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{Getestet} Foodvibes Box
Kennt ihr schon die Foodvibes Box? Ich bin ja immer auf der Suche nach leckeren Ölen, Essigen, Gewüzen, tollen Pestos, Senfsorten, Honig, Tees und so weiter und sofort. Mir macht es einfach Spaß...
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{Buchvorstellung} Der Sommer kann kommen
Zum Sommer gehört Eiscreme, wie zum Winter ein heißer Kakao. Ohne Eiscreme kein Sommer! Oder? Für mich gilt das definitiv, denn die kalte Creme verführt mich immer wieder zum Naschen. Seit ich eine...
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Die LISA Küchenflüsterin über die süßen Seiten des Lebens: Schokoladen-Eistorte
Mögt ihr Schokoladeneis? Mögt ihr Oreos? Mögt ihr Daim? Wenn ihr alle drei Fragen mit Ja beantwortet habt, dann wird heute wohl ein Traum für euch wahr, denn ich habe euch heute eine...
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