Nach rauchen bei euch schon die Köpfe? Viele von euch überlegen sich bestimmt gerade, welche Eiskombination sie zum aktuellen Wettbewerb einreichen. Einige von euch haben mir ihre Ideen sogar schon geschickt.
Ich habe mir im Vorfeld natürlich auch einige Gedanken gemacht und Ideen entwickelt und eine weitere möchte ich euch heute vorstellen. Da kann man nur hoffen, dass man damit die Sonne aus ihrem Versteck locken kann!
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Ich habe Mövenpick Pistazie weisse Schokolade mit gebackenen Nektarinen kombiniert. Das geht ganz fix. Einfach Nektarinen waschen, trocknen, halbieren und den Kern entfernen und die Früchte in eine feuerfeste Form legen. Die Nektarinen bei 200°C etwa 10 Minuten backen. Die warmen Früchte mit einer Kugel Mövenpick Pistazie weisse Schokolade servieren.
Dieses Rezept kann man natürlich auch mit anderen Früchten, wie zum Beispiel Aprikosen oder Pfirsichen zaubern. Und auch andere Eissorten können kombiniert werden!
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Ihr glaubt gar nicht, was es geschmacklich ausmacht, wenn man Obst einfach mal erwärmt. Und es geht auch super schnell. Zwischendurch kann man schonmal das Eis aus dem Tiefkühler holen, damit es antauen kann. Wer mag kann die Nektarinen auch noch mit etwas Honig beträufeln oder mit Mandelblättchen bestreuen. Einfach und köstlich!
Ich möchte noch auf einige eurer Fragen eingehen: Die Idee hinter dem Wettbewerb ist es ganz unkompliziert mit einer Zutat und Eis ein Dessert zu zaubern. Ihr könnt irgendeine Eissorte benutzen (auch Eissorten einer anderen Marke oder selbstgemachtes Eis). Hauptsache Eis. Es reicht dann aus, wenn ihr in eurem Rezept "Vanilleeis" oder "Schokoladeneis" schreibt. Wenn ihr das Eis selber gemacht habt, dann brauche ich nicht das Eisrezept, sondern nur euer Dessertrezept. Dekorationen wie zum Beispiel Minzblättchen oder bunte Streusel zählen nicht als Zutat, wenn sie wirklich nur zur Dekoration da sind.
Wer auch tolle Eisideen hat, der sollte schnellstens mal beim aktuellen Wettbewerb vorbei schauen. Alle Infos dazu findet ihr HIER.
Wir sehen uns, wenn es wieder heißt:
Ich habe mir im Vorfeld natürlich auch einige Gedanken gemacht und Ideen entwickelt und eine weitere möchte ich euch heute vorstellen. Da kann man nur hoffen, dass man damit die Sonne aus ihrem Versteck locken kann!
Ich habe Mövenpick Pistazie weisse Schokolade mit gebackenen Nektarinen kombiniert. Das geht ganz fix. Einfach Nektarinen waschen, trocknen, halbieren und den Kern entfernen und die Früchte in eine feuerfeste Form legen. Die Nektarinen bei 200°C etwa 10 Minuten backen. Die warmen Früchte mit einer Kugel Mövenpick Pistazie weisse Schokolade servieren.
Dieses Rezept kann man natürlich auch mit anderen Früchten, wie zum Beispiel Aprikosen oder Pfirsichen zaubern. Und auch andere Eissorten können kombiniert werden!
Ihr glaubt gar nicht, was es geschmacklich ausmacht, wenn man Obst einfach mal erwärmt. Und es geht auch super schnell. Zwischendurch kann man schonmal das Eis aus dem Tiefkühler holen, damit es antauen kann. Wer mag kann die Nektarinen auch noch mit etwas Honig beträufeln oder mit Mandelblättchen bestreuen. Einfach und köstlich!
Ich möchte noch auf einige eurer Fragen eingehen: Die Idee hinter dem Wettbewerb ist es ganz unkompliziert mit einer Zutat und Eis ein Dessert zu zaubern. Ihr könnt irgendeine Eissorte benutzen (auch Eissorten einer anderen Marke oder selbstgemachtes Eis). Hauptsache Eis. Es reicht dann aus, wenn ihr in eurem Rezept "Vanilleeis" oder "Schokoladeneis" schreibt. Wenn ihr das Eis selber gemacht habt, dann brauche ich nicht das Eisrezept, sondern nur euer Dessertrezept. Dekorationen wie zum Beispiel Minzblättchen oder bunte Streusel zählen nicht als Zutat, wenn sie wirklich nur zur Dekoration da sind.
Wer auch tolle Eisideen hat, der sollte schnellstens mal beim aktuellen Wettbewerb vorbei schauen. Alle Infos dazu findet ihr HIER.
Wir sehen uns, wenn es wieder heißt:
Ice, ice baby ;-)